Messer aus meiner Hand treffen auf Kulinarik am Heimathafen in Lachen SZ
Manu und Chris von Lustaufmehr, die Gastgeber und Inhaber des Heimathafen-Pop-Up-Restaurants, arbeiten schon länger mit meinen Messern und in dieser Zeit kommen sie ganz besonders zum Einsatz. Bei rund 190 Essen pro Abend, mehreren Gängen und drei vollen Wochen kommen um die 20’000 Schnitte zusammen!!
Genau dort zeigt sich, ob ein Messer nicht nur schön ist, sondern im echten Einsatz überzeugt: präzise, ausdauernd und verlässlich.
Danke Manu und Chris für euer Vertrauen und dieses starke Projekt.
Hier gehts zum Heimathafen.
