Unikate
Diese Küchenmesser entstehen in enger Zusammenarbeit mit meiner Kundschaft – jedes von ihnen ist ein Unikat, das ein Stück ihrer Geschichte in sich trägt.
Mit Hingabe und viel Feingefühl fertige ich Klinge, Scheide und Sicherungsstift vollständig von Hand.
Es ist ein zeitintensiver Prozess, der höchste Sorgfalt und echtes Handwerk verlangt – und genau darin liegt für mich die Schönheit.
Nachfolgend sehen Sie eine Auswahl von Arbeiten, die bereits ihre Reise angetreten haben – hin zu Menschen, für die Kochen mehr ist als Alltag.
