Messerschmiede Guldimann

Pettyful

Eines der schönsten Pettys, das meine Werkstatt je verlassen hat.
In diesem einzigartigen Messer steckt nicht nur mein Herzblut, sondern auch mein absoluter Lieblingsstahl: ApexUltra. Ich hatte das Glück, diesen Spezialstahl mitzuentwickeln – und hier ist er in einer atemberaubenden Mosaikdamast-Klinge verewigt.
Der Griff vereint die edle Wärme von Ostindischem Palisander mit einem Stück Geschichte: 12.000 Jahre altem Mammutelfenbein.
Dieses Petty ist seit Ende 2023 im Einsatz.
Aktuell arbeite ich an einem neuen Mosaikdamast. Es ist eine Kunst, die höchste Präzision und Hingabe verlangt – aber genau das reizt mich an diesem Material.
 

Damast-Schmiedeprozess

Die Klinge besteht aus einem Hochleistungs-Mosaikdamast, geschmiedet aus verschleißbeständigem ApexUltra und nickelhaltigem Werkzeugstahl 75Ni8. Um eine einwandfreie Schweißverbindung sicherzustellen, wurden gleich große Stücke abgelängt und präzise plangeschliffen.
Der erste Paketverbund bestand aus 33 Lagen. Durch zahlreiche Schmiede- und Feuerschweiß-Schritte entstand daraus ein komplexes Mosaikdamast-Muster. Vor jedem erneuten Stapeln wurde das Material auf die erforderliche Länge, Breite und Dicke ausgeschmiedet. Ganz am Ende wurde dieser Mosaikdamastbarren in rhomboide Stücke mittels Drahterodierung präzise zerteilt. Diese werden um 90 Grad gedreht und anschliesssend erneut miteinader zu einem Barren im Feuer verschweisst. Erst danach war das Ausgangsmaterial bereit, um zur Klinge geschmiedet zu werden.

Schmieden der Klinge 

Aus einem Stück des Volldamast-Barrens habe ich die Klinge schrittweise zu einem Klingenrohling umgeformt. Hierbei achtete ich auf eine nicht zu hohe Starttemperatur um jedoch trotzdem möglichst viele Karbide in Lösung zu bringen. Die Endtemperaturen wählte ich so, dass keine Risse entstehen konnten, jedoch die Temperatur knapp unter AC1 lag. So konnten dadurch ganz viele sehr feine Karbide und sehr kleine Austenitkörner hinterlassen werden. Dieser zentrale Schmiedeprozess stellt eine weitere Teil-Basis für eine Leistungsfähige Schneide dar.

Wärmebehandlung und Härteprüfung

Nach dem Schmiedeprozess wurde das Messer grobgeschliffen und wärmebehandelt, einschließlich Härten und Anlassen des Stahls. Dieser Prozess sorgt für eine außergewöhnliche Verschleißfestigkeit. Der Volldamast erreicht eine durchschnittliche Härte von 64 HRC, die durch zahlreiche Messungen mit dem UCI-Härteprüfgerät Sonodur 3 exakt bestimmt wurde.

Schärfen

Die extreme Schärfe wurde mit der präzisen Schleifvorrichtung NOWI PRO von Katocut erreicht. Dabei kamen sowohl synthetische als auch japanische Natur-Wasserschleifsteine zum Einsatz. Der Schärfwinkel wurde auf 16.5 Grad pro Seite festgelegt, um optimale Schneideigenschaften zu gewährleisten.

Griff und Monturen

Der geschwungene, rundliche Griff des Pettymessers liegt angenehm in der Hand und schmiegt sich harmonisch an die Finger.
Der vordere Griffbereich – die sogenannte Zwinge – besteht aus rund zehntausend Jahre altem Mammutelfenbein. Der hintere Teil ist aus Ostindischem Palisander gefertigt – einem edlen, dichten Holz mit tiefem Farbspiel und charaktervoller Maserung.
Auch die passende Scheide wurde aus demselben Palisanderholz gearbeitet und mit hoher Präzision gefertigt, sodass die Klinge spielfrei darin ruht. Der Sicherungsstift besteht ebenfalls aus Mammutelfenbein und wurde eigens auf der Drehbank und der Fräsmaschine gefertigt.

Technische Daten

Volldamast

ApexUltra

75Ni8

Schneidenhärte 64HRC (Tol. +/- 1HRC)
Griffmaterial

Ostindischer Palisander. Mammutelfenbein

Sicherungsstift Mammutelfenbein
Gesamtlänge (mit Griff): 279 mm
Länge der Klinge: 143 mm (Scharf)
Höhe der Klinge: 38 mm
Dicke der Klinge beim Griff / Mitte der Klinge: 4.1 mm / 1.8 mm
Gewicht des Messers: 116g

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